９月１８日は「カイワレ大根の日」です。
「18」という数字を、1と8に分けてみてください。
右側の「8」を横にすると「∞（無限）」の形に。
それを左側の「1」の上にのせると……
なんだか、芽を伸ばした「かいわれ大根」に見えてきます。
9月は、稲穂や果実が実りを迎える季節。
そして、その実りから生まれた種は、また次の芽吹きへとつながっていきます。
実りから種へ、種から芽吹きへ。
自然の中では、そんな「∞（無限）」のようなめぐりが続いています。
新米がおいしくなるこの季節。
9月18日の「かいわれ大根の日」にちなんで、
炊きたてのご飯がすすむ、かいわれ大根をのせたレシピをご紹介します。
韓国風生春巻き
ピリッと韓国風の生春巻きです。見た目の色も鮮やかで食欲をそそります。
#かいわれ大根
餃子の皮を大根で！
餃子の餡を大根の皮で巻くことでさっぱりした味わいに！かいわれ大根との相性も抜群です。
#千切りキャベツ#ミックスキャベツ#かいわれ大根#ブロッコリーの新芽
緑豆もやしと豚肉の生姜焼き
豚肉の生姜焼きに緑豆もやしのシャキシャキが合います。
#緑豆もやし#かいわれ大根
#春
子大豆もやし芽ぐみビビンバ
子大豆もやし芽ぐみと白菜キムチで、簡単ビビンバに挑戦！
#子大豆もやし芽ぐみ#かいわれ大根
#夏
1位
子大豆もやし芽ぐみで”もやしレモン”
サラダにおつまみに大活躍の一品です。アレンジもたくさんできます。
#子大豆もやし芽ぐみ
#春#夏
2位
フライパン１つで豚バラもやし蒸し
フライパン一つで簡単調理♪
#緑豆もやし
#春#秋#冬
3位
オーブントースターで簡単！野菜たっぷり鮭のホイル焼き
包丁、まな板、フライパンいらず。具材をのせるだけでメインのおかずに！
#きのこ野菜炒め用ミックス#炒め用やさい
4位
豆苗チャンプル－
箸が止まらない！豆苗をたっぷり食べられるレシピ。
#豆苗
#春#夏#秋#冬
5位
豆腐ナムルサラダ
「3品目の芽ぐみナムルサラダ」を使用してレンジ調理。豆腐と子大豆もやし芽ぐみの食感が合うお手軽サラダ。
#3品目の芽ぐみ ナムルサラダ
#春#夏#秋#冬
