アボカドとチコリボートサラダ
調理時間：10分
材料(4人分)
- えび 適量
- 玉ねぎ 適量
- トマト 適量
- チコリ（アンディーブ） ２個
- アボカド １個
作り方
- チコリは、元の方を切り、葉を丁寧に一枚ずつはがします。
- 海老は下茹でしておきます。
- アボカド、トマト、玉ねぎは、細かく刻み海老と一緒にお好みのドレッシングで和え、チコリの上に乗せ出来上がりです。
レシピMEMO
チコリ（アンディーブ）使ったボートサラダ。レッド・グリーン・ホワイト彩りもきれいに、つまみやすい、ちょこっとパーティーのテーブルにおすすめのレシピです。
栄養成分(1人分)
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エネルギー133kcal
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食塩相当量0.08g
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脂質9.6g
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コレステロール40mg
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たんぱく質6.9g
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炭水化物7.4g
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糖質3.8g
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食物繊維3.6g
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カリウム575mg
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カルシウム35mg
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鉄0.9mg
