オーブントースターで簡単!野菜たっぷり鮭のホイル焼き
材料(2人分)
- きのこ野菜炒め用ミックス 200g
- 鮭 2切れ
- 塩・コショウ 少々
- ポン酢 お好み
- 鮭に塩コショウで下味をつけます。
- アルミホイルの上にカット野菜をのせ、その上に鮭をのせます。
- アルミホイルで包み、オーブントースターで10~15分ほど焼きます。
- ポン酢をかけて召し上がれ♪
レシピMEMO
炒め用カット野菜であれば、代用可能!
バターをのせても美味しいです!
オーブントースターの代わりにフライパンの上にホイルをのせて弱火で10~15分でも調理可能。
栄養成分(1人分)
-
エネルギー155kcal
-
食塩相当量1.89g
-
脂質4.5g
-
コレステロール48.45mg
-
たんぱく質23.45g
-
炭水化物4.94g
-
糖質3.31g
-
食物繊維1.63g
-
カリウム525.78mg
-
カルシウム30.16mg
-
鉄0.96mg