豆苗と玉ねぎの甘いかき揚げ

材料(4人分)
- 玉ねぎ 1個
- 豆苗 1袋
- 人参 1本
作り方
- 豆苗は根を切り、3等分します。
- 玉ねぎ、人参も切ります。
- 天ぷら粉を溶き、全部一緒に和えて揚げます。
レシピMEMO
豆苗の風味と玉ねぎの甘み、相性抜群です。 新玉ねぎだと更に美味しい!
栄養成分(1人分)
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エネルギー141kcal
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食塩相当量0.05g
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脂質11.5g
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コレステロール0.8mg
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たんぱく質1.8g
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炭水化物8.3g
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糖質6.1g
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食物繊維2.2g
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カリウム210mg
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カルシウム20mg
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鉄0.4mg