大豆もやしと新生姜で昆布茶和え
調理時間：5分
材料(4人分)
- ブロッコリーの新芽 １パック
- ミニトマト ４個
- 新生姜 １片
- 大豆もやし １袋
調味料(4人分)
- 昆布茶 小さじ４
作り方
- 大豆もやしは熱湯で６分程度茹でて水切りします。
- 新生姜は細切りにします。
- ブロッコリーの新芽は根を切り落とします。
- ミニトマトは半分にします。
- 全部一緒に、昆布茶で和えて出来上がり。
栄養成分(1人分)
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エネルギー29.8kcal
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食塩相当量2.58g
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脂質0.8g
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コレステロール0mg
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たんぱく質2.5g
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炭水化物4.7g
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糖質3g
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食物繊維1.7g
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カリウム167.5mg
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カルシウム22.3mg
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鉄0.4mg
