彩りカット野菜で具だくさん中華スープ
材料(4人分)
- 彩り野菜炒め用ミックス 1袋
- 水 おおよそ使用する器4杯分
- 鶏ガラスープの素 小さじ4~6(顆粒)
- 塩コショウ 適量
作り方
- 鍋に水を入れて沸かします。その中に彩り野菜を入れて、1分加熱します。
- スープの素と塩こしょうを入れて味をととのえたら、火をとめます。ふたとして1~2分の余熱で出来上がり。 お好みでブロッコリー新芽をそえてどうぞ。
レシピMEMO
火を通しすぎないのがおいしく食べるコツです!
仕上げにブロッコリーの新芽をスープに添えてもOK!
栄養成分(1人分)
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エネルギー11kcal
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食塩相当量0.13g
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脂質0.1g
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コレステロール0mg
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たんぱく質0.1g
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炭水化物2.2g
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糖質1.3g
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食物繊維0.9g
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カリウム69mg
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カルシウム11mg
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鉄0.2mg