野菜たっぷりチャーハン
材料(2人分)
- 彩り野菜炒め用ミックス 1袋(230g)
- ウインナー 3本
- 卵 1個
- ご飯 お茶碗2杯分
- 砂糖 小さじ1
- 油 少々
- 中華顆粒だし 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- カット野菜は細かく切ります。ウインナーは小口切りにします。
- 卵、砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに油をひき、軽く炒め、一旦さらに移します。
- フライパンに再度油をひき、1を炒め塩コショウをします。
- 中華だし、醤油で味付けをし、最後に2を入れて炒めます。
栄養成分(1人分)
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エネルギー489.5kcal
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食塩相当量3.2g
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脂質20.6g
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コレステロール117.5mg
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たんぱく質13.4g
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炭水化物60.1g
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糖質56.2g
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食物繊維3.9g
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カリウム304.5mg
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カルシウム43mg
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鉄1.1mg