シャキシャキ！もやしの酢鶏
調理時間：15分
材料(２人分)
- 彩り野菜炒め用ミックス 1袋
- 鶏ささみ 2本（150ｇ）
- ☆ケチャップ 大さじ１と1/2
- ☆醤油 大さじ２
- ☆酢 大さじ1と1/2
- ☆砂糖 大さじ1と1/2
- ☆水 大さじ３
- 片栗粉 大さじ1/2
- 油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- ささみを食べやすい大きさに切り、塩コショウをし、片栗粉をつけて揚げます。
- ☆を混ぜ合わせておきます。
- フライパンに油をひき、カット野菜を炒めます。
- 野菜に火が通ったら１と☆を入れて、混ぜ合わせます。
- 片栗粉でとろみをつけて、できあがり！
栄養成分(1人分)
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エネルギー491.5kcal
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食塩相当量3.1g
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脂質36.7g
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コレステロール47.5mg
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たんぱく質20.3g
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炭水化物17.3g
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糖質15.5g
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食物繊維1.8g
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カリウム525.5mg
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カルシウム28mg
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鉄0.9mg
