肉巻き野菜フライ
材料(2人分)
- ボリューム国産野菜炒め 1/2袋
- 豚バラ肉 10枚くらい(240g)
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
- とんかつソース、マヨネーズ お好みで
- 揚げ油 適量
作り方
- 豚バラ肉は半分に切り、ラップの上に5枚くらいずつ並べ、塩コショウをします。
- 1にカット野菜をおき、端からくるくる巻いていきます。
- 小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけて揚げます。
- 食べやすい大きさに切り、ソース、マヨネーズをかければ出来上がり!
栄養成分(1人分)
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エネルギー
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食塩相当量
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脂質
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コレステロール
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たんぱく質
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炭水化物
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糖質
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食物繊維
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カリウム
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カルシウム
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鉄