おいしい発芽野菜レシピ

便利なおかず野菜でユッケ風サラダ

材料(2人分)

  • 便利なおかず野菜 1袋
  • 1個
  • 韓国のり 2g(お好みの量をお使いください)
  • ごま油 大さじ1(12g)
  • 醤油 大さじ1/2(9g)
  • 鶏がらスープの素 小さじ1(3g)
  • 砂糖 小さじ1(3g)

作り方

  1. 便利なおかず野菜を袋のままレンジで加熱します。(500W3分30秒、600W3分)
  2. ボウルにごま油、醤油、鶏がらスープの素、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  3. レンジ調理された1を2のボウルに入れて和え、器に盛ります。
  4. 卵黄、韓国のりをのせたら、できあがり!卵を絡めてお召し上がりください。

レシピMEMO

ラー油を加えてピリ辛にしても美味しいです!

栄養成分(1人分)

  • エネルギー144kcal
  • 食塩相当量0.83g
  • 脂質10.6g
  • コレステロール110mg
  • たんぱく質8.4g
  • 炭水化物6.6g
  • 糖質3.4g
  • 食物繊維3.2g
  • カリウム340mg
  • カルシウム53mg
  • 1.3mg