ペヤング激辛!厚揚げの旨辛野菜炒め
材料(1人分)
- ペヤング激辛MAXもやし炒め 1袋
- 厚揚げ 1枚
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 厚揚げを1㎝幅にカットする。ペヤング激辛MAXもやし炒めの袋を開け、中のソースを取り出しておく。
- サラダ油を入れ、フライパンが温またら、厚揚げを焼く。
- カリッと焼き目がついたら、ペヤング激辛MAXもやし炒めの野菜を入れ、野菜がしんなりしてきたら激辛ソースを加えて炒める。
レシピMEMO
厚揚げはカリッと焼くとお肉のような食感に。
ピリ辛ソースで野菜もたくさん摂れて、簡単に主役級のメイン料理ができます。
ピリ辛の味でご飯がすすみます。
※栄養成分はソースを抜いた数値です。
栄養成分(1人分)
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エネルギー435kcal
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食塩相当量0g
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脂質34.9g
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コレステロール0mg
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たんぱく質25.6g
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炭水化物9.8g
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糖質4.5g
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食物繊維5.3g
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カリウム530mg
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カルシウム520mg
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鉄5.8mg