おいしい発芽野菜レシピ

きのこラブ 白菜ミックスで すきやき風

調理時間:20分

材料(1人分)

  • きのこラブ 白菜ミックス 1袋
  • 牛こま切れ肉 100g
  • 厚あげ 1枚
  • 100ml
  • めんつゆ 100ml
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 厚あげは食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンで厚あげと牛肉を炒めます。
  3. 2にきのこラブ 白菜ミックスを入れ、しんなりするまで、炒めます。
  4. 調味料を入れ、5~10分ほど煮込みます。

レシピMEMO

丼ぶりに乗せても美味しいです。つゆだくでどうぞ。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー807kcal
  • 食塩相当量6.7g
  • 脂質60.4g
  • コレステロール89mg
  • たんぱく質41g
  • 炭水化物33.3g
  • 糖質28.1g
  • 食物繊維5.2g
  • カリウム1100mg
  • カルシウム560mg
  • 7.2mg