野菜たっぷり坦々スープ
材料(4人分)
- スンドゥブチゲ用野菜 1袋
- 豚ひき肉 200g
- 豆腐 1/2丁
- (お好みで)ちんげん菜 お好みの量
- ごま油 大さじ1
(4人分)
- 味噌 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- すりごま 大さじ4
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- 水 800ml
作り方
レシピMEMO
お好みで豚薄切り肉やちんげん菜を入れてもOK!お好きな具材でお楽しみください。
栄養成分(1人分)
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エネルギー259kcal
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食塩相当量1.53g
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脂質18.9g
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コレステロール38mg
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たんぱく質16.1g
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炭水化物11.4g
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糖質7.6g
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食物繊維3.8g
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カリウム473mg
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カルシウム172mg
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鉄2.6mg