ブロッコリーの新芽 とシチュー
調理時間：25分
材料(4人分)
- ジャガイモ ３個
- 玉ねぎ １個
- にんじん １本
- ブロッコリーの新芽 １パック
- シチューのルウ ４人分
作り方
- 野菜を切り、シチューを作ります。
- 出来上がり、お皿に盛り付けたシチューに、ブロッコリーの新芽をのせます。
レシピMEMO
じゃがいもと玉ねぎは、秋が旬の野菜です。
にんじんは、冬が旬の野菜です。
寒い季節のシチューは、立ち上る白い湯気を見ているだけでもあったまります。
いつものシチューにブロッコリーの新芽を加えて、
白い湯気に緑が映えます。
レトルトシチューの上にブロッコリーの新芽を添えるだけでもバランスよい食事になります。
栄養成分(1人分)
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エネルギー250kcal
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食塩相当量1.8g
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脂質9.6g
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コレステロール25.5mg
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たんぱく質5.9g
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炭水化物33.8g
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糖質21.7g
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食物繊維12.1g
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カリウム820mg
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カルシウム72mg
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鉄0.9mg
