おいしい発芽野菜レシピ

天高気清2024

天高気清2024

秋の空は高く空気が澄んでいる

そんな表現がぴったりの季節が

やっとやって来たところですが

11月7日は立冬です。

中国では

立冬にぎょうざを食べる習慣があるんだとか。

立冬にはその時期に収穫されたものを

季節に合った調理法で栄養をとるのが良いとも言われています。

スプラウトのぎょうざレシピと

この季節の調理法と言ったら鍋レシピです。