おいしい発芽野菜レシピ

9月18日はカイワレ大根の日

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9月18日はカイワレ大根の日です。

18と言う数字を1と8に分けます。

右の数字の8を横にすると∞に。

これを左の数字1の上に乗せると?

芽吹いたカイワレ大根に見えてきますよね。

9月は稲穂や果実が実りを迎える月

実りは次の種子に繋がる∞(無限)のサイクルです。

食卓にプラス芽吹きの栄養かいわれ大根

国際色豊かなレシピにも良く合います。